৩ডি প্রিন্টিং দিয়ে তৈরি কুকি কাটার, মগ, বাটি বা খাবারের ছাঁচ — এগুলো ব্যবহার করতে চাইলে প্রথমেই ভাবতে হবে নিরাপত্তার কথা। সব ম্যাটেরিয়াল খাবারের সংস্পর্শে ব্যবহার করার উপযুক্ত নয়। ভুল উপকরণ ব্যবহার করলে ক্ষতিকর রাসায়নিক খাবারে মিশে স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে।
কোন ম্যাটেরিয়ালগুলো ফুড–সেফ?
PETG (ফুড–গ্রেড): এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় ফুড–সেফ ম্যাটেরিয়াল। পানির বোতল, ফুড কনটেইনার ও কিচেন টুলস তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত। তবে অবশ্যই ফুড–গ্রেড সার্টিফাইড PETG ব্যবহার করতে হবে।
PLA (সীমিত ব্যবহার): PLA নিজে বায়োডিগ্রেডেবল হলেও প্রিন্টিংয়ে ব্যবহৃত রং ও অ্যাডিটিভ ক্ষতিকর হতে পারে। শুধুমাত্র ন্যাচারাল/আনকালার্ড ফুড–গ্রেড PLA ব্যবহার করলে নিরাপদ। তাছাড়া লেয়ার লাইনের ফাঁকে ব্যাকটেরিয়া জমতে পারে।
Nylon (PA12): কিছু ধরনের Nylon FDA-অনুমোদিত এবং খাবারের সংস্পর্শে ব্যবহারযোগ্য। দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য ভালো।
কোনগুলো ব্যবহার করা উচিত নয়?
ABS: স্টাইরিন নির্গত করতে পারে যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। Resin: স্ট্যান্ডার্ড রেজিন বিষাক্ত রাসায়নিক ধারণ করে — খাবারের পাত্র হিসেবে একেবারেই ব্যবহার করা উচিত নয়।
অতিরিক্ত সতর্কতা
ফুড–সেফ ম্যাটেরিয়াল ব্যবহার করলেও কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখুন: ১. পণ্যটি ফুড–সেফ কোটিং (যেমন এপোক্সি) দিয়ে সিল করুন। ২. লেয়ার লাইনে ব্যাকটেরিয়া জমতে পারে, তাই নিয়মিত পরিষ্কার করুন। ৩. গরম খাবার বা তরলের জন্য উচ্চ তাপ–সহনশীল ম্যাটেরিয়াল বেছে নিন। আমাদের কাছে অর্ডার করলে আমরা সবসময় ফুড–গ্রেড উপকরণ ও সঠিক প্রক্রিয়া নিশ্চিত করি।
